Lacedonia - Il vino protagonista assoluto nel viaggio sensoriale di Calici in Centro
La Pro Loco “Gino Chicone” Lacedonia APS presenta il nuovo appuntamento dell’evento degustativo che anima, da anni, il centro storico della cittadina richiamando il pubblico ad una vera e propria festa dei sapori e delle tradizioni.
L'edizione si arricchirà di dibattiti e degustazioni guidate condotte da,
Paola Restelli - Wine Immersive Ambassador
Simone Feoli – docente Nazionale ONAV Campania
Lacedonia è terra di confine: Campania, Puglia e Basilicata incidono con le proprie caratteristiche nell’anima della nostra cittadina.
L'edizione di “Calici in Centro” intende celebrare questo valore, esaltando le sfumature che caratterizzano le tre aree limitrofe e permettendo al vino di diventare il protagonista assoluto di un viaggio sensoriale tra le tre regioni di confine.
Lo stesso vitigno, nell’ottica della propria paternità territoriale, esprime le caratteristiche dell’area in cui è stato allevato ed il pubblico, attraverso gli assaggi guidati dagli esperti, sarà coinvolto nell'intrigante analisi.
Un vero e proprio percorso dove il vino condurrà gli ospiti tra sapori, storie, tecniche e tradizioni.
Programma della serata 20 agosto:
Ore 19:45 piazzale Casa Comunale
Presentazione introduttiva a cura di Paola Restelli ed apertura dei banchi di degustazione presso la Porta del Sole
Ore 20:30 piazzetta Nicola Vella
Apertura del salotto degustativo a cura di Paola Restelli
Ore 21:00 Via Pennino (Largo Bortone)
Apertura del laboratorio di degustazione tecnica guidata da Simone Feoli